Conseil de dégustation
Un Marsannay à déguster avec une viande rouge, comme une côte de boeuf, un onglet à l'échalotte, un gibier. Le Marsannay accompagnera également un poisson, brochet, sandre, un plat de légumes, crumble de courgettes, légumes sautés ou encore un plateau de fromages affinés.
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A essayer avec un Chop Suey boeuf
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Servir entre 15° et 17°, à ouvrir 2H avant le service
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Potentiel de garde: 2022-2024