Armagnac Darroze Assemblage 12 ans 43° bouteille
Armagnac Darroze Assemblage 12 ans 43° bouteille

Armagnac Darroze Assemblage 12 ans 43°

Francis Darroze

56,50 €
TTC

AOC Bas Armagnac - 0,70 L

Après 10 ans de contact avec le bois de chêne, l’Armagnac commence à prendre des arômes de vieillissement. Le fruit, toujours très présent, est accompagné de premiers arômes d’épices doux, de réglisse, de cannelle....
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Région : Sud-Ouest
Cépages : Baco, Ugni blanc
Degrès : 43%

Paiements 100% sécurisés
Paiements 100% sécurisés

Description

Après 10 ans de contact avec le bois de chêne, l’Armagnac commence à prendre des arômes de vieillissement. Le fruit, toujours très présent, est accompagné de premiers arômes d’épices doux, de réglisse, de cannelle. Encore fougueuse, cette eau de vie gagnera en complexité après quelques minutes d’aération dans votre verre.

Initié par son père, le cuisinier Jean Darroze et son fils Marc courent les domaines des terroirs du Bas-Armagnacs pour sélectionner, élever et mettre en bouteilles les plus belles trouvailles. Une quarantaine de domaines contribuent à cette extraordinaire collection.

 
Prix
de 50 € à 100 €
Type
Armagnac
Spiritueux
Région
Sud Ouest
Contenant
0,70 L
DARROZE
1DARRONM002
10 Produits

Robe : Reflets dorés
Nez : Fruits blancs et les fruits secs
Bouche : Pommes caramélisées, raisins de Corinthe
Finale : La cannelle et la réglisse
Température de service : Ambiante
Accords mets et vins : Apéritif, desserts au chocolat, cigares

Terroir : Sables fauves
Cépages :
65 % Ugni Blanc, 35 % Baco
Viticulture : Conventionnelle
Elevage : Entre 12 et 16 ans en fûts de 400 L

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