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Domaine Faiveley Mercurey Blanc 2017
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Mercurey Blanc 2017

Domaine Faiveley Mercurey Blanc 2017 AOC    75 cl

Le Mercurey Blanc, moins répandu, promet une une belle dégustation à découvrir ... D'autant plus lorsqu'il est élaboré par l'incontournable Domaine Faiveley. Ce Mercurey Blanc révèle un bouquet élégant, marqué par la fraicheur, autour de notes florales et de fruits blancs croquants. En bouche, ses saveurs riches et harmonieuses s'expriment dans une structure souple, aux fines notes boisées. La finale laisse place à une agréable fraicheur minérale, typique de l'Appellation Mercurey.

Un vin de Bourgogne gourmand et facile d'accès, à déguster dès aujourd'hui, à table comme à l'apéritif.

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en stock

Quantité - +

19,90 €

Conseil de dégustation

Le Mercurey Blanc du Domaine Faiveley se dégustera avec un poisson au beurre blanc, une volaille rôtie, un risotto au safran ou même encore à l'apéritif

  • A essayer avec une cassolette de noix de Saint Jacques

  • Servir entre 10° et 12°

  • Potentiel de garde: 2023

Récompenses

Le Domaine Faiveley est notée 4* au Guide Bettane et Desseauve, signalant un producteur de très haute qualité, gloire du vignoble français

Fiche technique

  • Robe : Dorée, reflets verts
  • Nez : Raffiné et frais, notes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche d
  • Palais : Harmonieux, savoureux et richement aromatique, fines notes boisées
  • Cépage: Chardonnay
  • Superficie de la parcelle: 1ha 78a
  • Sols argilo calcaires
  • Age de plantation des vignes: 1974;1984;1988;1990;2013;2016;2017
  • Vendanges manuelles en petites caisses
  • Elevé en fûts de chêne et en cuve pendant 16 mois
  • Degré en Alcool 16%

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    Mercurey Blanc 2017

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    Domaine Faiveley Mercurey Blanc 2017 AOC    75 cl