Crozes Hermitage Delas Le Clos 2019

L'Appellation Crozes Hermitage se distingue par l'élégance de ses vins, une particularité qui se confirme avec cette cuvée de la Maison Delas Frères. Le Clos, cuvée parcellaire issu du terroir du même nom, sur la rive gauche du Rhône, est une magnifique expression de la Syrah dont il est issu. Le Clos en millésime 2019 arbore une robe sombre aux reflets grenat, annonçant la profondeur et le raffinement de son bouquet, marqué par des des arômes de fruits noirs compotés, soulignés par des notes de cuir. La dégustation se prolonge dans un palais remarquable d'équilibre, ample et délicat, dans une structure veloutée et harmonieuse. La finale de bonne persistance évoque la gourmandise d'une cerise noire bien mure. Un Crozes Hermitage à déguster dès aujourd'hui comme après quelques années de cave.