Esprit de Chevalier rouge 2014

Esprit de Chevalier 2014- Pessac Leognan 75 cl

Esprit de Chevalier, second Vin du Domaine de Chevalier, prouve également en 2014 la réussite et la qualité de ce millésime. Ce Pessac Leognan racé affirme un caractère fruité, ample, concentré dans une structure aux tanins finement intégrés.

Beaucoup de charme, jusque dans une longue et harmonieuse finale.

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27,90 €

Conseil de dégustation

Le Pessac Leognan Esprit de Chevalier se déguste avec une viande rouge, comme une côte de boeuf, une volaille noble, un gibier, ou encore un plateau de fromages.

A servir entre 16° et 18°
Potentiel de garde: 2027

Récompenses

Le Domaine de Chevalier est noté 2* au Guide des Meilleurs Vins de France de la RVF, signalant un très grand domaine, doté de terroir fabuleux, incontournable par leur régularité et l'excellence de leur production

Il est également noté 4* au Bettane et Desseauve, signalant un producteur de très haute qualité, gloire du vignoble français

Fiche technique

Robe: rubis
Nez : intense, petits fruits noirs, notes épicées
Palais : généreux, ample et dense, tanins veloutés, belle fraicheur en finale
Cépage :65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot
Elevé à 50% en barriques, pendant 14 mois
Viticulture Raisonnée
Vendanges manuelles
Tris manuels
Degré en alcool: 13,5°

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