Frank Phélan 2018 - St Estèphe

Frank Phélan-2nd Vin du Château Phélan-Ségur 2018-Saint Estèphe- 75 cl

La cuvée Frank Phélan, du nom du fils du fondateur du domaine est le second Vin du Château Phélan Ségur. Créé en 1936, ce Saint Estèphe typique aura bénéficié des mêmes attentions et des mêmes soins que son aîné. A l'image du personnage, la cuvée Frank Phélan est un vin de caractère, offrant une puissance maitrisée, un bel équilibre dans un palais à la texture raffinée et veloutée.

Un millésime 2016 à déguster dès aujourd'hui comme après quelques années en cave.

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Conseil de dégustation

La Cuvée Frank Phélan se déguste avec une volaille fermière, un petit gibier, un filet mignon de veau aux champignons, ou encore une entrecôte.

A servir entre 16° et 18°, à ouvrir 1 H avant le service
Potentiel de garde: 2028

Récompenses

Le Château Phélan Ségur est noté 1* au Guide des Meilleurs Vins de France de la RVF, signalant un Château de qualité

Il est également noté 3* au Bettane et Desseauve, signalant un producteur de très haute qualité, référence de son appellation

Fiche technique

Robe: rouge sombre
Nez : fruité intense
Palais : richement aromatique, tanins bien fondus, longue finale
Cépage : 47% Cabernet Sauvignon, 53% Merlot
Elevé à 50% en barriques neuves, chêne français, pendant 12 mois
Vendanges manuelles en caissettes
Culture raisonnée
Tris manuels
Degré en alcool: 12,5%

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