CLARENDELLE 2015 En Etuis- INSPIRE PAR HAUT BRION

Domaine Clarence Dillon Inspiré par Haut Brion

Clarendelle 2015 En Etuis- Bordeaux AOC 75cl

Clarendelle Inspiré par Haut Brion, modèle d'équilibre et de complexité, résulte d'un assemblage des 3 cépages traditionnels bordelais, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot. Ce Bordeaux harmonieux, dominé par de subtils arômes de petits fruits noirs, présente un palais ample, concentré, aux tanins souples et délicats, d'une remarquable persistance.

L'expression de la finesse, de la qualité et de l'exigence des Grandes Maisons, dans un millésime solaire.

En Etuis.

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Conseil de dégustation

Clarendelle Inspiré par Haut Brion s'appréciera particulièrement avec une belle viande rouge, un gibier, un ris de veau.

A essayer avec un magret de canard laqué au miel et épices douces
A servir entre 17° et 20°
Potentiel de garde: 2024

Récompenses

91/100 James Succkling
88/100 Wine Spectator

Fiche technique

Robe: Rouge sombre
Nez : Intense et subtil, dominé par les petits fruits noirs, mûres, cerises, cassis
Palais : concentré et onctueux sur des tanins soyeux, remarquable longueur en bouche
Cépage: Cabernet franc 7%, Cabernet sauvignon 14%, Merlot 79%
Degré en Alcool: 13,5%

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