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Esprit de Chevalier Blanc  2016 Pessac Leognan
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BOCHESB

Esprit de Chevalier Blanc 2016

Esprit de Chevalier Blanc 2016- Pessac Leognan 75 cl

Esprit de Chevalier Blanc, second Vin du Domaine de Chevalier, Grand Cru Classé de Pessac Leognan, est issu des plus jeunes vignes du Domaine. Ce Grand Vin, expressif et racé, aura bénéficié des mêmes attentions à son élaboration que son illustre ainé.
Ouvert et racé, Esprit de Chevalier blanc dévoile un bouquet expressif, mêlant les agrumes à des notes florales et minérales, ainsi qu'une nuance fumée, emblématique de son illustre terroir. Le palais, remarquable par son équilibre, combine fraicheur et onctuosité, jusque dans une longue et élégante finale.
Esprit de Chevalier Blanc est un Pessac Leognan raffiné, à savourer dès son jeune age et pendant plusieurs années.

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en stock

Quantité - +

27,90 €

Conseil de dégustation

Le Pessac Leognan Esprit de Chevalier blanc s'appréciera particulièrement avec un foie gras poelé, un poisson, un carpaccio de Saint Jacques, des huitres chaudes, un gratin de queues d'écrevisses ou encore une volaille.

  • A servir entre 10° et 12°

  • Potentiel de garde: 2028

Récompenses

Le Domaine de Chevalier est noté 2* au Guide des Meilleurs Vins de France de la RVF, signalant un très grand domaine, doté de terroir fabuleux, incontournable par leur régularité et l'excellence de leur production 

Il est également noté 4* au Bettane et Desseauve, signalant un producteur de très haute qualité, gloire du vignoble français

Fiche technique

  • Robe: Or pale, limpide, reflets verts
  • Nez : frais et expressif senteurs d'agrumes et de fruits blancs, notes florales, minérales et fumées
  • Palais : Frais et équilibré, structure suave et élégante, belle persistance en finale
  • Cépage :75% Sauvignon 25% Semillon
  • Viticulture Raisonnée
  • Vendanges manuelles 
  • Tris manuels
  • Degré en alcool: 13,5°

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Esprit de Chevalier Blanc 2016- Pessac Leognan 75 cl