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Bollinger Grande Année Rosé 2005
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Bollinger Grande Année Rosé 2005

Champagne Bollinger Grande Année Rosé 2005- En Coffret  75 cl

Depuis plus de 30 ans, Le Champagne Bollinger La Grande Année Rosé nait d'un assemblage des plus subtiles, entre une cuvée d'exception et pleine de finesse, "La Grande Année" et un Vin rare et précieux, élaboré par la Maison Bollinger sur ses parcelles historiques, en plein coeur du terroir d'Aÿ.  La Grande Année Rosé 2005 est un champagne d'une magnifique vinosité, aux accents et parfums des plus grands Pinots Noirs de Bourgogne. Un Grand Champagne de Gastronomie, fin et racé, qui allie somptueusement puissance et complexité.

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en stock

Quantité - +

118,00 €

Conseil de dégustation

La Grande Année Rosé est un Champagne de Gastronomie, à réserver à de belles volailles, un magret de canard aux cerises, une pintade, mais aussi une biche sauce grand veneur, un dessert aux fruits rouges.

  • A essayer avec une cuisine exotique et orientale.

  • A servir entre 10° et 12°, température à laquelle vont idéalement s'exprimer le bouquet et la rondeur du Champagne Bollinger.

  • Potentiel de garde:2030

Récompenses
  • 19/20 Bettane et Desseauve
  • 19/20 au Gault et Millau
  • 16/20 RVF
  • 96/100 Robert Parker

La maison de Champagne Bollinger est notée 5* au Guide Bettane et Desseauve, signalant un producteur exceptionnel, représentant le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde

Bollinger est également notée 3* à la RVF, représentant l'excellence du vignoble français, les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons.

Fiche technique
  • Robe : Saumonée aux reflets orangés
  • Nez : complexe, de pain frais, d'épices, canelle, notes boisées et florales
  • Palais : harmonie mêlant vinosité et fraicheur, sur des arômes de fruits rouges et d'agrumes 
  • Cépage : 72% Pinot Noir, 28% Chardonnay, 95% en Grands Crus, 5% en Premiers Crus,  5% de vin rouge issu de la Côte aux Enfants
  • Dosage modéré à 7 G/litre

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Champagne Bollinger Grande Année Rosé 2005- En Coffret  75 cl