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CLBN
Champagne Benoît Lahaye Blanc de Noirs- Extra Brut 75cl
Pureté et générosité pour la cuvée de Champagne Blanc de Noirs du vigneron Benoit Lahaye; à l'image de son unique cépage, le Pinot Noir, il dévoile un palais riche, vif et structuré, dans lequel règnent de délicats arômes de petits fruits rouges et noirs, tout en conservant une admirable fraicheur.
Un Champagne Extra Brut tout en finesse et en légèreté.
Un Champagne Blanc de Noirs à réserver à un repas, autour d'un jambon de pays, une volaille longuement mijotée ou un gibier à plumes, accompagné d'une poelée de champignons sauvages.
A servir entre 8° et 10°
Potentiel de garde: 5 ans
La Maison de Champagne Benoît Lahaye est notée 2* au guide Vert de la RVF, signalant un terroir fabuleux, un incontournable, qui par sa régularité et l'excellence de sa production, se doit de figurer dans la cave des amateurs avertis.
Le Domaine est également noté 3 * au Guide Bettane et Desseauve, signalant une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur.
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