Conseil de dégustation
Le Moulin à Vent Les Thorins trouvera son accord idéal avec une viande rouge, une entrecôte bordelaise, un filet mignon aux morilles, un gigot d'agneau, un confit de canard, une gigue de chevreuil, mais aussi sur un plateau de fromages, Brie, Morbier ou encore Pont l'Evêque.
A servir à 14°/15°
Potentiel de garde: 2029