Vins
Château Fontainebleau du Var
Château Fontainebleau 2019 Rouge
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Château Fontainebleau du Var
Château Fontainebleau 2022 Rosé
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Château Fontainebleau du Var
AOP Coteaux Varois en Provence - 0,75 L
Vin de gastronomie qui s'accordera à merveille avec un loup ou une viande blanche.
Le Château Fontainebleau se situe sur la commune du Val, entre Brignoles et Cotignac, dans le Haut...
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Description
Vin de gastronomie qui s'accordera à merveille avec un loup ou une viande blanche.
Le Château Fontainebleau se situe sur la commune du Val, entre Brignoles et Cotignac, dans le Haut Var, en plein cœur de la Provence verte, un Eden préservé, bordé de forêts, baigné de lumière ; une terre d’exception enchantée par l’abondance de l’eau – sources, rivières, cascade -, omniprésente jusque dans le nom du domaine. Fontainebleau, c’est aussi l’histoire d’une terre en sommeil, d’un terroir oublié…
Robe : Jolie robe jaune pâle légèrement dorée
Nez : Nez complexe, ample et savoureux avec de beaux arômes de fruits exotiques, de vanille, de fruits confits avec une fraîcheur minérale exceptionnelle et une grande pureté.
Bouche : Bouche ronde, riche mais fraîche d'un équilibre souverain, dotée d'une belle longueur et d'une grande élégance, la finesse d'expression est au rendez vous.
Finale : Subtile note de fenouil en fin de bouche
Accords mets et vins : Vin de gastronomie qui s'accordera à merveille avec un loup ou une viande blanche.
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