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PVENTr
Clos Venturi rouge 2017- Corse AOP -75 cl
Elégance et caractère pour la version rouge de l'AOP Corse Clos Venturi. La cuvée phare du Domaine offre une texture soyeuse, des arômes vibrants de petites baies et fruits à parfaite maturité, cassis, cerises, délicatement relevés de notes boisées et d'épices. La finale, de bonne persistance, laisse apparaitre de délicates nuances réglissées.
Une cuvée précise, soignée, à l'image du travail et de l'exigence du Clos Venturi.
Le Corse Clos Venturi rouge sera idéal avec une côte de boeuf grillée, un agneau au curry, une charcuterie corse, un fromage de brebis.
A essayer avec un magret de canard aux cerises
A servir à 15°/16°
Potentiel de garde: 2027
Le Clos Venturi est noté 4* au Bettane et Desseauve, signalant les producteurs de très haute qualité, gloires du vignoble français.
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