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BONNAIRE

champagne BonnaireInstallée au Coeur de la prestigieuse Côte des Blancs, la Maison de Champagne Bonnaire exploite 22 hectares de vignes.

Le vignoble se compose en grande majorité de Chardonnays. Il s'étire principalement autour du village Grand Cru de Cramant, mais aussi de Chouilly et Oiry, complété de Premier Crus  situés sur Cuis et Bergère les Vertus. 

La Maison de Champagne Bonnaire possède également quelques parcelles de la Vallée de la Marne, sur lesquelles elle exploite les 2 autres cépages de l'Appellation, Le Pinot noir et le Pinot Meunier.

Cette Maison de Champagne historique, installée depuis 1932, voit aujourd'hui à sa tête avec Jean Emmanuel et Jean Etienne la quatrième générations de vignerons. Cette famille de viticulteurs rigoureuse et passionnée par le métier de Vigneron se transmet de manière naturelle son expérience et un savoir faire réputé, toujours dans le plus grand respect des sols et de l'environnement.

Des principes et une expertise qui ont peu à peu façonné le Style Bonnaire, des Champagnes Blancs de Blancs élégants et raffinés.

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