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Benoît Lahaye

Carole et Benoit Lahaye sont à la tête d'un domaine familiale de 4,5 hectares, essentiellement encépagé en Pinot Noir et situé sur les prestigieux terroirs de La Montagne de Reims de Bouzy, Ambonnay et Tauxières. Pour ces vignerons de convictions, l'excellence nait d'une culture respectueuse de l'environnement. L'exploitation, totalement remaniée,  est depuis les vendanges de 2007 conduite en Agriculture Biologique certifiée et orientée en Biodynamie depuis 2009. Seuls les plantes et les minéraux sont utilisés en guise de traitement, une viticulture traditionnelle est remise à l'honneur, grâce à l'aide de Tamise, le Cheval de Trait à qui sont confiés sont les travaux d'entretien de la vigne.

Les Champagnes Benoit Lahaye sont à l’image de leur terroir et des engagements de ce vigneron, vivant, expressif, authentique. Au delà d'une exquise expression du Pinot, "L'étoile montante de Bouzy" vous surprendra par son talent à élaborer des Champagnes contemporains,  brut nature et  extra brut  de haute volée , structurés complexes, au caractère affirmé et assumé.