L'art et la matière 2020 Rouge

L'art et la matière est un vin de haute expression avec une dimension culturelle et identitaire. La comparaison est le vin et la peinture.
" Le symbole de St Luc, le patron des peintres est un bœuf. Il faut donc être patient comme un bœuf si l'on veut labourer dans un champ artistique" citait Vincent Van Gogh.

Œnologue de profession, pour Valérie Courrèges, devenir artisan vigneronne est la concrétisation d'une passion et de rencontres, qui rassemblent "les différentes branches fruitières" pour la création de belles cuvées. La naissance d'un millésime est comme la naissance d'un enfant, de la taille à la vinification.... Connaitre, élever...c'est l'éducation de plusieurs mois pour créer la quintessence d'une bouteille ; chaque breuvage est le reflet d'une personne et une prise de risque avant de prendre son envol !