Bouteilles Bois Carmin 2020 Rouge Sud Ouest
Bouteilles Bois Carmin 2020 Rouge Sud Ouest

Bois Carmin 2020 Rouge

Valérie Courreges

18,00 €
TTC

AOP Cahors - 0,75 L

BOIS CARMIN ?
Ce pourrit être une couleur ou une forêt ! Il n'en est rien, c'est un parfum issu de Mabec, un vin profond et complexe des terroirs de plateau où se mêlent les argiles rouges à cailloutis et le...
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Région : Sud Ouest
Cépages : Malbec
Degrès : 14 %

Paiements 100% sécurisés
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Description

BOIS CARMIN ?
Ce pourrit être une couleur ou une forêt ! Il n'en est rien, c'est un parfum issu de Mabec, un vin profond et complexe des terroirs de plateau où se mêlent les argiles rouges à cailloutis et le calcaire du jurassique.

Œnologue de profession, pour Valérie Courrèges, devenir artisan vigneronne est la concrétisation d'une passion et de rencontres pour la création de belles cuvées. La naissance d'un millésime est comme la naissance d'un enfant, de la taille à la vinification.... c'est l'éducation de plusieurs mois pour créer la quintessence d'une bouteille.

 
Prix
de 10 € à 20 €
Type
Vin
Région
Sud Ouest
Contenant
0,75 L
Couleur
Rouge
Appellation
AOP Cahors
WSC02626
31 Produits
Robe : Robe paille.
Nez : De fruits mûrs sur des notes épicées
Bouche : Bouche riche mais vive avec une bonne longueur.
Garde :
Accords mets et vins : Fromage affiné et à pâte dure Volaille, Champignons, Fromage doux et à pâte molle
Terroir : Vignoble implanté sur le plateau de l'appellation Cahors. Argilo rouge gonflante avec des cailloutis sur roche mère à calcaire friable jurassique.
Cépages : 100 % Malbec
Viticulture : En conversion
Elevage : 15 mois en petites cuves béton et en fûts de 1, 2 et 3 vins (50/50) Vin non collé, non filtré

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